あのマヌカハニーのよりスゴイ!? 貴重なオーガニックハチミツ「ジャラハニー」とは？

商品提供：NATURAL ORCHESTRA 様

10月になり、すっかり秋らしくなった今日このごろ。気温が下がってくると、私はなぜか普段食べない甘いものが無性に恋しくなるのですが、そういうときはヨーグルトにハチミツをかけて食べるようにしています。

先日、貴重なオーガニックハチミツをいただきましたので、今日はハチミツのメリットと、話題の「ジャラハニー」のお試しレビューをまとめます。

甘いもの全てが美容の敵ではない

美容や健康に関して勉強しはじめると、いろいろな本やメディアで「糖は身体に悪い！太る！」と書かれているので、「糖＝甘いもの全部悪い」と思い込んでしまいがちなのですが、甘いもの全てが身体に悪いわけではありません。

きちんと糖の種類を理解して、適切なものを適量摂る分には全く問題なく、むしろ全く糖をとらないと、栄養バランスが崩れて身体に悪影響が出てしまいます。

そんなわけで、美容や健康意識が非常に高い方は、生成されている糖（白砂糖など）を使わないそうです。ではどんな糖なら良いのかというと、これもいろいろな意見があるのですが、私の周りではハチミツを愛用している人が多い印象です。

はちみつのメリット

ハチミツには色々な種類がありますが、最近は特に抗酸化力に優れたマヌカハニーが人気のようです。

砂糖よりも低カロリーで低GI、栄養が豊富で殺菌効果もあり、さらに抗酸化作用もあると話題のマヌカハニーですが、それを上回る抗酸化作用があると言われているのが「ジャラハニー」なのです。

ジャラハニーは、オーストラリアに自生する「ジャラ」という木（ユーカリの仲間）から採れるハチミツなのですが、2年に1度しか花を咲かせないため大変貴重なものなんだとか。

コロラド大学の研究者によると、ジャラハニーに含まれるビタミン群、豊富な栄養素による抗酸化作用はマヌカハニーやレーザーウッドハニーの2〜3倍もあるのです。

ジャラハニーの成分について - プレミアムオーガニックジャラハニー公式サイト

これはちょっと気になりますね！

今回お試しさせていただいたのは、オーストラリア政府登録認定機関（ACO）をはじめ、世界四大有機認証機関からオーガニック認定を受けている信頼できるブランド「NATURAL ORCHESTRA」のオーガニック「ジャラハニー」です。

パッケージにきちんとオーガニックマークが記載されています。

パッケージはシンプルながらも高級感がありますね。

私はこれまで、フツーのハチミツしか摂ったことがないのですが、ジャラハニーは非常に色が濃いような気がしました。

向こう側が見えないくらいの濃さです。（結晶化しているわけではありません。）

きれいな黄金色ですが、透明感はそれほどないかな。透明感があるのがいいってわけじゃないけど、ここまで濃そうなハチミツは初めてなのでびっくりしました。

スプーンですくい上げたところ。トローンとしていて、とても美味しそう……！

私はいつもヨーグルトに小さじ1杯ほどかけて食べているのですが、これまで使ってきたハチミツよりも、味が濃いような気がしました！

黒糖のような香りがふわっと鼻を抜けた後、ふんわりと甘い風味が口中に広がりますが、後味はすっきり！

安いハチミツだと、ベトっとしつこく甘さが残ったり、ちょっとえぐみがあったりして気になるのですが、そういう雑味は一切感じませんでした。

すごく美味しかったです！

おいしいだけじゃなく、抗酸化作用が得られるなんて一石二鳥ですよね！